本网讯(全媒体记者 艾君)12月17日，沱小九•射洪十佳美食评选鉴赏活动新闻发布会暨启动仪式隆重举行，标志着我县十佳美食评选鉴赏活动正式拉开大幕。县食药监局、川报集团遂宁全媒体中心、县餐饮行业代表以及省、市、县十余家媒体等，共计100余人参加此次活动。

　　本次评选鉴赏活动，是由川报集团遂宁全媒体中心主办，i•射洪自媒体全平台承办，旨在弘扬我县独特的餐饮文化，展现餐饮优秀品牌风采，提升我县美食品牌影响力和竞争力，发挥品牌餐饮企业的示范带头作用，推动我县餐饮业健康快速发展。此次活动以“佳膳百味·臻于至诚”为主题，广泛征集和发掘各餐饮单位或个人深受大众喜爱的特色美食，通过网上报名、网络投票、大众评审及食品安全一票否决的方式，评选出射洪人最爱美食，在美食评选过程中，还将通过食药部门抽检和调动社会各方面的力量，共同对餐饮企业的菜品原材料进行监督评选餐饮放心消费示范店。会上，主办方还为本次活动的美食鉴赏团成员以及专家评审团成员颁发聘书

　　据悉，此次评选活动从12月17日——明年2月28日，并邀请国家级大师税清贤进行指导。为保证食品安全，县食药部门对评选单位所推荐的菜品具有一票否决权。