本网讯(冯颖 全媒体记者 郑蕾) 12月2日，为进一步落实冷链食品生产经营单位主体责任，规范冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒工作，市市场监管局联合市卫生健康局、市疾控中心组织召开冷链食品疫情防控消毒现场培训会，全市70家冷链食品生产经营单位参会。

　　现场组织学习了《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》，从人员管控、个体防护、产品追溯、重点场所消杀工作等环节全面进行讲解，要求各冷链食品生产经营负责人深刻认识冷链食品疫情防控的重要性，严格落实主体责任。

　　市卫生健康局和市疾控中心现场对冻库环境、产品包装、运输、人员如何消毒，消毒液如何配制进行现场演示，并现场解答冷链经营者关于消毒知识技术方面的疑虑，确保我市辖区内冷链食品生产经营单位能够全面消杀到位，防止疫情发生。

　　下一步，市市场监管局将持续加强冷链食品监管力度，严厉打击违法违规行为，一旦发现问题将对拒不整改和整改不到位的生产经营者坚决依法查处。