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多部门联合开展校园食品安全和膳食经费专项检查
时间:2025-02-28 14:59:25  来源:

  连日以来,我市场监管、财政、公安、教体、卫监五部门,联合开展2025年春季学期校园食品安全和膳食经费专项检查。

  按照《学校食品安全与营养健康管理规定》、《国务院食安办等5部门关于进一步加强校园食品安全工作的通知》等有关文件和我市“校园餐”管理标准要求,本轮检查覆盖了全市各级各类学校食堂、校内其他食品经营场所及校外供餐单位等主体,重点查看各学校膳食经费管理、供餐运营管理、校长责任制落实、加工制作过程控制、营养配餐、食材进货查验及追溯制度落实、社会共治等情况。

  通过对学校食堂健康管理、原料贮存、加工制作、食品留样、设备清洁维护、餐饮具清洗消毒、供餐配送、智能化管理、索票索证、陪餐留样等各项工作的筛查发现,目前,我市校园食品安全工作整体良好。针对检查中发现的部分问题,各相关部门将积极开展“回头看”专项行动,紧盯病媒生物防制、餐饮具清洗消毒、食材查验贮存、加工制作过程等关键环节,确保整改措施落实到位,为新学期校园食品安全提供坚实保障。(记者 陈智)

  编辑:新媒部
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