本网讯 为强化食品加工小作坊的食品安全意识，保障群众饮食安全，近日，县食品药品监管局联合天仙镇、明星镇镇政府分别对其辖区内粉条加工小作坊从业人员开展了食品安全培训。
　　培训会首先重点讲解了原辅材料质量控制、生产加工卫生条件、食品标签标识规定、食品添加剂使用标准等方面。随后，基层食品药品监管所与参会小作坊负责人签订了《食品质量安全责任书》和《食品安全承诺书》，要求食品加工从业人员提高法律意识、责任意识、诚信意识，切实保障产品质量安全。（邹琴 记者 贾明高）