本网讯 （记者 王秋菊）为巩固2014年肉及肉制品专项整治成果，加强对肉及肉制品的监督，切实保障全县人民群众“舌尖上的安全”，4月7日至24日，县食品药品监管局将对全县范围内的肉及肉制品生产加工企业、小作坊，食品流通、餐饮服务单位进行专项整治。
　　4月8日一大早，县食品药品监管局执法人员在局长黄伟的带领下，兵分三路，对位于城北农产品批发市场内的冻库，西区市场内的猪肉及卤制品摊点及多家超市内的肉及肉制品进行了重点突击检查。
　　执法人员每到一处都认真查看食品原料来源地、生产日期、检疫合格证、存储卫生状况，仔细检查相关票证是否齐全，从业人员是否持证上岗。对检查过程中发现的问题，执法人员按照要求对业主及从业人员进行了现场教育，并责令其限期整改。
　　局长黄伟要求，执法人员要高度重视此次专项整治工作，重拳出击，严格执法，认真发现肉及肉制品生产、经营、消费环节存在的问题，保障全县人民群众“舌尖上的安全”。