本网讯 为切实加强生猪屠宰管理，进一步提升肉品质量安全，保障人民群众身体健康，11月12日，县食品药品监管局金华监管所联合金华畜牧兽医站和金华镇食安办召开了畜禽屠宰及肉品质量专项整治工作会。镇食品安全分管负责人、食品站工作人员、肉类经营户负责人及从业人员70余人参会。

　　会议组织学习了新《食品安全法》中与肉类及肉类制品经营相关的法律条款，传达了《遂宁市人民政府关于加强畜禽屠宰监管工作的通知》精神，强调了要加强推进屠宰资格审核清理，打击非法屠宰，积极推进部门联动执法，强化辖区屠宰行业监管，确保上市猪肉制品安全。

　　会后，经营户负责人及从业人员均表示在以后的经营活动中将一如既往的遵守相关法律法规，不让未经检疫的肉类流入市场。（胡 静记者贾明高）