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县食药局金华监管所开展冻肉制品及腌腊制品专项检查
县食药局金华监管所开展冻肉制品及腌腊制品专项检查
时间:2016-01-14 11:11:04  来源:

  本网讯 春节将至,为切实维护辖区人民群众“舌尖上的安全”,县食品药品监管局金华监管所从1月13日开始开展冻肉制品及腌腊制品专项检查。
  此次检查以辖区内经营的冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉及其副产品、冷冻海产品和腌腊制品等为检查范围。着重检查了供货商资质证明,进货查验登记制度,检疫检验合格证,进口食品检验检疫证明,食品保质期限和存贮设施设备运行情况。检查中对部分经营户存在索证索票不齐全的问题进行了现场指导,并限期整改,未发现未经检验检疫的冻肉及其制品和超过保质期冷冻肉制品及腌腊制品。
  截至目前,共发放监督意见书10份,责令改正书2书。各经营户表示将自觉加强食品安全自查,为群众提供了一个安全、放心的食品消费环境。 (胡 静记者贾明高)
 

  编辑:李晓玲
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