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县食药局推进食品生产企业HACCP体系认证
时间:2017-06-16 17:01:50  来源:

  本网讯 为进一步落实企业主体责任,筑牢食品生产质量安全的基础,今年以来,县食品药品监管局积极推进食品生产企业危害分析和关键控制点(HACCP)体系认证。
  通过前期摸排和实地调查,目前,全县已有四川沱牌舍得酒业股份有限公司、四川玉冠农业股份有限公司、四川五斗米食品开发有限公司、四川金皇乐爽鹿业有限公司等4家企业通过了HACCP体系或相关质量管理体系认证。并根据我县企业生产规模、风险等级、日常监管等实际情况,确定了四川射洪县太乙曲酒厂、四川子昂李食品有限责任公司、四川省射洪县榨菜厂、四川洪州调味品有限公司为本年度HACCP体系认证重点实施单位。下一步,将邀请相关机构对已获得HACCP体系或相关质量管理体系认证以及今年计划通过HACCP体系认证的企业开展培训工作。
  预计到2017年年底,全县通过HACCP体系或相关质量管理体系认证的企业将达到8家,并通过以点带面、示范引导、逐步推广的方式,持续提升我县食品生产企业质量安全管理水平和风险防控能力,促进食品产业转型升级和持续快速健康发展。(毛杰全媒体记者贾明高)
 

  编辑:李晓玲
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