本网讯 为深入推进国家食品安全战略，提高食品安全检测能力，县市场监管局充分发挥食品快速检测在食品安全监管中方便、快捷、省时、省力、节约的优势，采取有力措施加强食品检验检测能力建设，实现了食品安全快速检测模式从固定到移动的突破。

　　该局制定了《食品安全快速检测工作制度》《食品快速检测车使用管理制度》《食品快速检测车使用管理工作领导小组》等相关制度，确定技术过硬的检测人员，配备先进检验设备和快速检测车，积极有序推进食品快速检测工作，实现了检测程序标准化、检测标的常规化、检测批次规模化。以农贸市场、商场超市、餐饮服务单位为重点对象，以人民群众关心的蔬菜水果、肉制品和米面粮油等为重点品种，在全县设立43个食品安全流动快速检测点，开展快检进市场、进学校、进机关、进社区、进农村等活动。在保证快检队伍人员齐备的基础上，采取理论学习与实践操作相结合的方式，组织开展各类专题培训提高食品安全监管人员知识储备，同时采取技能比拼的模式，在实践中磨练队伍的动手能力，平均每月保持800个批次的检测规模，让快检队伍在实际操作中不断积累经验。

　　据了解，今年以来，食品安全快速检验车共开到29个乡镇(街道)，对14个农贸市场6个大型餐饮单位、16个单位食堂、“两会”等3 个大型活动现场进行了快速检测，共抽检294批次，21个品种，经检测，有6 个批次不合格，勒令经营者立即下架、禁止销售。(蒋晓凤 全媒体记者 贾明高)