本网讯(何竹 全媒体记者 郑蕾) 近日,射洪市市场监管局利用食品快速检测车和快检设备的优势,扎实开展食品安全免费快速检测“三进”行动,筑牢食品安全底线。
行动中,该局开展快检进校园,结合春季学校食堂及校园周边专项整治,重点对学校食堂的食用油、蔬菜、肉及肉制品等食品进行抽样检测,从源头严查食品安全风险隐患,切实保障师生食品安全。
行动中,该局开展快检进市场,抓住各场镇赶集逢场和“廉洁市场”创建契机,快速检测车进农贸市场开展“你点我检”活动,对人民群众生活密切相关的豆芽、小白菜、豆腐、卤制品、肉类等重点品种进行快速检测,使群众对食品快速检测有了进一步的了解,提高了广大群众的知晓率和参与度。
行动中,该局开展快检进餐桌,对辖区内复工餐饮单位开展随机抽检,着重对果蔬中机磷农药残留、肉制品中亚硝酸盐、火锅底料中罂粟壳、水产品中孔雀石绿等群众最为关心的项目进行现场取样快检,为狠抓餐饮环节食品安全工作奠定物质基础。
截至目前,已出动食品安全快速检测车72车次,全市23个快速免费检测点有效运行,完成食品快速检测377批次,检测农药残留、吊白块、亚硝酸盐、孔雀石绿、瘦肉精等10多个项目,快检合格率为98.7%。下一步,射洪市市场监管局将继续保持对辖区内食品生产经营单位进行定期、不定期的抽样检验,充分发挥快速检测作用,及时发现食品安全隐患,提高食品检测的效率,对检验不合格的产品及时开展核查处置,严厉打击违法犯罪行为,努力为群众树起一道食品安全“防火墙”,切实提高人民群众的获得感、幸福感、安全感。