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射洪市市场监督管理局圆满完成高考餐饮保障任务
时间:2021-06-10 17:27:09  来源:

  本网讯(蒋晓凤 全媒体记者 郑蕾)近日,射洪市市场监管局狠抓四重“保险”,确保了全市6个考点、4400余名高考考生的饮食安全,未发生食品安全突发事件。

  该局对供餐食堂和高考期间菜单进行全面摸排审查,对学校周边食品经营单位进行监督检查,落实食品安全管理制度和疫情防控期间学校食堂食品安全新要求,及时清除安全隐患。

  该局出动食品安全快检车对各供餐食堂开展快检筛查,组织执法人员在考试期间全程驻点,指导学校食堂食品配送、加工制作、分送情况,保证各学校有专职干部对接,各食堂有监管干部驻点。

  同时,该局进一步落实严格执行24小时值班和领导带班制度,确保信息畅通。还邀请4位射洪市食品药品安全应急管理专家库的专家,从6月5日开展到6月8日对全市6个考点开展巡回督导检查,督导组就供餐单位实际操作、应急处置、原料储存、菜单等隐患提出指导意见,并责令其当场整改到位。

  编辑:袁田
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