本网讯(雷思涵 全媒体记者 郑蕾)9月15、16日，市市场监管局股所联动，全面开展“周三查餐厅、周四查市场”专项行动。

　　此次行动针对学校食堂、大型社会餐饮、敬老院食堂等重点餐饮单位开展了“周三查餐厅”专项检查。主要排查了餐饮单位食品原料进货查验、加工过程控制、食品留样、冷链食品疫情防控、消毒消杀等措施是否严格落实到位。

　　自6月开展“周三查餐厅、周四查市场”行动以来，已累计排查餐厅单位374家次，食品加工经营单位91家次，农贸市场9个，商超23家次，发现问题322个，现已全部完成整改。下一步该局将持续加大整治力度，强化宣传引导，推动食品安全社会共建共享。