本网讯 连日来，市市场监管局集中开展秋季校园食品安全专项检查，进一步加强学校及周边的食品安全监管工作，保障广大师生“舌尖上的安全”。
 

　　检查组对校园食堂食品加工场所环境是否卫生、食品加工贮存条件是否符合要求、人员健康状况是否良好、食品留样环节是否规范、食品原料进货台账是否记录完整，以及食品安全“两个责任”落实情况和“日管控、周排查、月调度”执行情况等。检查中，质检人员还针对校园食品安全监管重点，对学校食堂购进的食品原材料进行集中快速检测，在本轮检查中抽取的学校食堂蔬菜、肉类、蛋类、熟肉制品等样品百余批次，经现场检测，全部合格。
 

　　检查组还对检查中发现的问题分别提出整改意见，要求学校食堂要压实食品安全主体责任，加强食品安全管理，严格按照操作规范进行食品加工，增加食品盛放容器的标识，防止生熟混放，切实保障广大师生饮食安全。(记者：陈智)