本网讯 为加强学校食堂食品安全监管工作，进一步落实食品安全责任，9月11日，遂宁市市场监督管理局龙德智调研员及市场监督管理局的相关执法人员一行人到射洪市第十一幼儿园开展校园食堂食品安全专项检查。

　　在何珊园长的陪同下，市场监督管理局调研员及相关执法人员一行人全面了解了幼儿园食堂的食品安全责任制度和食堂管理流程，实地察看了幼儿园的食堂环境卫生和常规工作，以及食品安全制度、食堂设备、环境卫生、食堂餐饮服务许可证，细致到食堂的每个功能间，现场询问、查看记录，了解食品留样及餐具消毒等情况。检查组充分肯定幼儿园食堂工作管理的规范和细致，并提出细节上的指导意见。

　　食品安全工作是幼儿园保教工作的基础和保障，本次检查工作不仅是对幼儿园食品安全工作的一次检验，也是让幼儿园食品安全工作不断提高和创新的一次契机，同时进一步加强了监管力度。学校相关负责人表示，射洪市第十一幼儿园将以此次检查为契机，不断提升幼儿园食堂工作，继续保持规范食堂管理，监督落实主体责任，保障全园师幼的食品安全。(全媒体记者 许竣钦)