本网讯 为促进家园共育，不断提高幼儿伙食质量，便于家长更好地了解幼儿在园的伙食情况，近日，在射洪三幼召开膳食委员会会议。

　　活动中，射洪三幼教育集团联合党支部书记王冬梅对各位家长的到来表示热烈欢迎，对一直以来大力支持幼儿园工作的家长表示衷心的感谢，随后王冬梅书记从布局规范化的食堂;严格的卫生操作流程;严把食品各关口;以活动促提高，实现“六个一”;合理营养的食谱制定;规范化食堂彰显成绩等六个方面对幼儿园厨房工作进行了全面介绍。而各班老师则介绍了小、中、大不同年龄阶段午餐的情况。

　　家长们阅览关于幼儿园厨房工作的相关文件，如与汇星超市签订的送货协议、领导小组成立、消毒记录等。家长们认真观看，脸上露出满满的认同感，随后，家长们认真阅读并填写伙食意见表。根据家长们提出来的关于伙食想法与疑惑，王园长耐心地给家长朋友们进行解答，讲解一日食谱的制定原则等。

　　活动中，家长们满怀期待地进入教室，身临其境地观察与感受孩子们的午餐环节，感受孩子们自己动手的成就感。最后家长们通过亲身体验孩子们在园进行午餐方式，并一起品尝了幼儿园的美味。

　　此次会议的召开，不仅让家长们对幼儿园食品安全、日常膳食制作过程等环节有了进一步了解，而且充分挖掘了伙食委员的教育资源，征集了大家对膳食的宝贵建议，发挥了伙委会的监督作用，提高了幼儿园食堂管理的透明度，对家园共育起到了推动作用，进一步为幼儿的健康保驾护航。(全媒体记者 许竣钦)